Helsingin Lapinlahdessa sijaitseva hävikkikukkakauppa Kukkis on vastuullisen kukkakauppatoiminnan edelläkävijä Suomessa. Kukat tunnelmalliseen puotiin tulevat muun muassa puutarhakauppa Plantagenin hävikistä. ”Perustin Kukkiksen äitini jäätyä eläkkeelle, hän […]
jätteen synnyn ehkäisy (4)
Helsingin Punavuoressa sijaitseva Nolla on zero waste -ravintola, mikropanimo ja baari, mutta myös kestävän ravintolakulttuurin konsepti, joka jatkuvasti kehittyy ja muuttaa muotoaan. Nollan tarina alkoi […]
Vaasassa sijaitseva kierrätysgalleria Minimossen on Suomen ensimmäinen yrittäjävetoinen kierrätysostoskeskus. Ideana on tarjota kuluttajille vastuulliseen kuluttamiseen kannustava ja inspiroiva ostospaikka, jossa myydään käytettyjä tuotteita. Myymälän yhteydessä […]
Jyväskylän Kukkumäkeen valmistuu vuonna 2020 uusi sairaala Nova, jossa jätteiden synty on minimoitu suunnitteluvaiheesta alkaen. Valmistuessaan uusi sairaala tulee korvaamaan nykyisen Keski-Suomen keskussairaalan yhdeksän eri […]